29 avril 2011 5 29 /04 /avril /2011 11:03

 



Ingrédients :

Madeleine au chocolat, les ingrédients : 3 oeufs 150 gr de Farine et 1 sachet de levure chimique 100 gr de Sucre 100 gr de beurre 100 gr de Chocolat noir (70 % de cacao) 2 cui à soupe de Lait 3 gouttes extrait de Vanille

Exécution :

Madeleine au chocolat, l'exécution : PREPARATION Fouettez les 3 oeufs avec le sucre Petit à petit, ajoutez la farine et la levure Ajoutez le beurre fondu puis 2 cui à soupe de lait quelques gouttes d'extrait de vanille Faites fondre le chocolat noir et ajoutez-le au mélange bien mélanger le tout A l'aide d'une petite cuillère, prélevez de la pâte et mettez-la dans chaque moule à madeleine th 7 pendant 4 minutes puis continuez en baissant th 6 durant encore 6 minutes environ Démoulez aussitôt Bon appétit! 

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