27 avril 2011
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Ingrédients :
Verrines au concombre, les ingrédients : Pour 6 verrines : 1 concombre 4 tranches de jambon blanc 6 fromages à tartiner ciboulette vinaigre balsamique huile d'olive sel et poivre
Exécution :
Verrines au concombre, l'exécution : Couper le concombre en dés et laisser dégorger avec du sel Hâcher le jambon Faire fondre le fromage Mettre dans les verrines le concombre, y ajouter l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le poivre puis ajouter le jambon haché et déposer le fromage fondu par dessus. Saupoudrer de ciboulette Servir frais en apéro ou en entrée.
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dans
Verrine