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Ingrédients : Sauté d'Agneau à la Menthe, les ingrédients : 1,5kg d'épaule d'agneau coupée en gros dés 6 brins de menthe 20 grammes de beurre 2 tomates sel, poivre Exécution : SAUTE D'AGNEAU A LA MENTHE, l'exécution : Faire bouillir 75cl d'eau pendant...
Lire la suiteIngrédients : Pain de Thon et Poireaux, les ingrédients : 200g de thon naturel 150g de blancs de poireaux 3 oeufs 150g de farine + levure chimique 10cl d'huile végétale 12.5cl de lait 100g d'emmental râpé 50g de parmesan râpé (1/2 c.à.s. de curry en poudre)...
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