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Le blog de la gastronomie en vidéo

Toute les recettes de cuisine en video, et, photo pour le meilleur de la gastronomie de toute origine

Samosas Indiens pour 8 personnes en vidéo

Samosas Indiens pour 8 personnes en vidéo

Ingrédients : Samosa Indien, les ingrédients : Pour la sauce : 1/2 tasse de pâte de tamarin 1 litre d'eau Pour les samosas : 1 1/2 t. de pommes de terre blanchies 3/4 t. de carottes blanchies 3 c. à soupe de pois congelés 1 c. à soupe de gingembre frais...

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Lasagnes en pot pour quatre personnes en vidéo

Lasagnes en pot pour quatre personnes en vidéo

Ingrédients : Préparation : 5 minutes Cuisson : 25 minutes environ * Pour la sauce à la viande hachée * 500 g de boeuf haché * 1 boîte de tomates en dés (800 ml) * 1 gousse d’ail * 2 cuillères à soupe d’huile d’olive * 1 oignon * Herbes de Provence, sel...

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Bread rolls végétariens pour quatre personne en vidéo

Bread rolls végétariens pour quatre personne en vidéo

Ingrédients : Bread rolls végétariens, les ingrédients * un mélange de légumes (pommes de terre, carottes, petits pois, ...) * un peu de gingembre râpé * 1 gousse d'ail râpée * 1 cuillère à soupe de curry * de la coriandre fraîche * quelques tranches...

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Galette des rois a la Frangipane pour 8 personnes en vidéo

Galette des rois a la Frangipane pour 8 personnes en vidéo

Ingrédients : GALETTE DES ROIS FRANGIPANE 2 pâtes feuilletées 250 g d'amandes en poudre 250 g de sucre en poudre 250 g de beurre mou 4 oeufs + 1 jaune 1 cuillerée à soupe de rhum 1 fève Note: Ces quantités sont prévues pour 2 grandes pâtes feuilletées...

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Wok de poulet aux légumes pour quatre personnes en vidéo

Wok de poulet aux légumes pour quatre personnes en vidéo

Ingrédients : Wok de poulet aux légumes, les ingrédients : 3 escalopes de poulet 1 oignon 1 poivron 1 poireau 3 cuillère à soupe d'Arôme Saveur Maggi 1 cuillère de miel coriandre ciselée Exécution : Wok de poulet aux légumes, l'exécution : Couper les...

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Crevettes à l'aïl pour 4 personnes en vidéos

Crevettes à l'aïl pour 4 personnes en vidéos

Ingrédients : crevettes à l'aïl, les ingrédients : 12 crevettes 2 dés d'aïl maggi de la citronnelle du basilic frais de l'huile Exécution : Crevettes à l'aïl, l'exécution : Faire revenir les crevettes dans de l'huile bien chaude. Ajouter les dés d'aïl...

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Émincés de poulet en sauce pour quatre personnes en vidéo

Émincés de poulet en sauce pour quatre personnes en vidéo

Ingrédients : Émincés de poulet en sauce, les ingrédients : 4 escalopes de poulet huile de cuisson 2cuillères à café de fond de veau 20cl d'eau sel poivre Exécution : Émincés de poulet en sauce, l'exécution : Couper vos escalopes en petits morceaux. Les...

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Samossas à la viande pour six personnes en vidéo

Samossas à la viande pour six personnes en vidéo

Samossas à la viande par cookshow Ingrédients : Samossas à la viande, les ingrédients : 800 gr de viande hachée 2 oignons de l'aïl une botte de persil du curcuma du massalé de l'huile des feuilles de riz Exécution : Samossas à la viande, l'exécution :...

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Hachis Parmentier facile pour 4 personnes en vidéo

Hachis Parmentier facile pour 4 personnes en vidéo

Béa et Maggi : cuisinez un hachis parmentier... par astucieusesmaggi Ingrédients : Hachis parmentier facile, les ingrédients : 300 gr de viande hachée 1 oignon 2 coupelles de bouillon coeur de légume boeuf et bouillon Du gruyère râpé Exécution : Hachis...

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Cupcakes au morbier pour quatre personnes en vidéo

Cupcakes au morbier pour quatre personnes en vidéo

Cupcakes au Morbier par Syndicat-du-Morbier Ingrédients : Cupcakes au morbier, les ingrédients : 50 grammes de raisins secs 150gr de farine 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 10 cl d'huile 20cl de lait 20cl de creme fraiche liquide 100gr de gruyère râpé...

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