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Ingrédients : RECETTE COURGETTE, les ingrédients : Pour environ 25 beignets de taille moyenne : 2 courgettes 2 oeufs 1/2 sachet de levure 150gr de farine 2 gousses d'aïl 1/8 litre de lait un peu de persil du sel et du poivre Exécution : RECETTE COURGETTE,...
Lire la suiteRecette vidéo : courgettes farcies allégées envoyé par astucieusesmaggi. - Découvrez plus de vidéos de mode. Ingrédients : Courgettes farcies, les ingrédients : 4 courgettes rondes 3 cuillerées à café de Fond de Volaille MAGGI 300 g de bœuf haché à 5%...
Lire la suiteIngrédients : Champignons au curry, les ingrédients : 250 gr de champignons de Paris 1 oignon 1 tomate fraîche quelques feuilles de coriandre 1 càs de curry 1 càc de curcuma 1 càc de graines de curcuma 2 gousses d'ail et un peu de gingembre 2 tomates...
Lire la suiteIngrédients : Terrine d'aubergines et poivrons,les ingrédients : Aubergines Poivrons Ail Oignons Feuilles de basilic Cumin 8 à 10 feuilles de gélatine Bouillon Poivre - Sel Exécution : Terrine d'aubergines et poivrons, l'exécution : Enlever les deux entames...
Lire la suiteIngrédients : RECETTE DE LA RATATOUILLE, ingredients : Ratatouille 2 aubergines 2 courgettes 2 oignons rouges 2 poivrons 60 ml d'huile d'olive sel 2 gousses d'ail hachées 2 tomates en quartier 10 champignons de Paris 2 c. à soupe d'origan grec Risotto...
Lire la suiteIngrédients : LE RAGOUT, ingrédients : - 1,5 kg de pomme de terre - 2 tomates - 3 carottes - 1 aubergine - 400g de lardon - 1 oignon - 1 navet - beurre - 1 c à s de farine - 1 gousse d'ail - sel - poivre (ou piment d'Espelette) Exécution : LE RAGOUT,...
Lire la suiteIngrédients : ingrédients du FLAN DE COURGETTES 1 kg de courgettes trompettes, si possible avec leur fleur 50cl de crême fraiche épaisse 150g de parmesan rapé 5 oeufs Exécution : Réussir le FLAN DE COURGETTES PREPARATION DES COURGETTES Couper les courgettes...
Lire la suiteIngrédients : ingrédients pour le beignet de fleur de courgette 12 fleurs de courgettes (ça ne pousse qu'en été) 3 oeufs 200g de farine 20cl de lait 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel 1 litre d'huile de friture Exécution : Réalisation du beignet de...
Lire la suiteIngrédients : Recette indienne de courgettes Kofta, les ingrédients: 1 courgette bien râpée 2 oignons coupés finement 2 tomates coupées en dés 2 gousses d'ail écrasées un petit bout de gingembre écrasé 4 cuillères à soupe de farine de pois chiches (besan)...
Lire la suiteIngrédients : Purée d'aubergines, les ingrédients : 4 aubergines 1 citron 2 cuillères à café de curcuma 1 gousse d'aïl 1/2 litre de lait 20 grammes de farine sel Exécution : Purée d'aubergines, l'exécution : Piquer les aubergines avec une fourchette et...
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