750 grammes
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1 décembre 2010 3 01 /12 /décembre /2010 12:56

 

 

Ingrédients : Gâteaux apéritifs faciles, les ingrédients : 2 œufs Sel, poivre Crème entière liquide Poivrons & poulet fumé coupés en morceaux Maïs

 

Exécution : Gâteaux apéritifs faciles, l'exécution : Couper les poivrons et tranches de blanc de poulet en petits morceaux Mélanger les oeufs, sel, poivre avec la crème fraîche. Mettre au fond des moules, le poulet, les poivrons et le maïs. Rajouter la crème Découper des petits morceaux de pain de mie adaptés à vos moules et déposez les dessus en les ayant fait tremper dans le reste de crème. Mettre au four thermostat 180 10-15mn Vos gâteaux apéritifs faciles sont prêts

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8 janvier 2010 5 08 /01 /janvier /2010 16:36


Ingrédients :

ingrédients des BUGNES LYONNAISES
Farine 500g
Beurre 150g
Oeufs 4
Sucre 2 cuillères à soupe
1 sachet de levure
Huile 1 cuillère à soupe pour la préparation

 

Exécution :

réalisation DES BUGNES LYONNAISES dans la recette vidéo ci-contre.

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5 janvier 2010 2 05 /01 /janvier /2010 00:45


Ingrédients :

le GÂTEAU YAOURT, les ingrédients:

1 yaourt (au citron de préférence)
3 oeufs
3 pots de farine
2 pots de sucre
1 pot d'huile
1 sachet de levure
du beurre pour beurrer le plat

 

Exécution :

voir la recette vidéo pour apprendre a faire un GÂTEAU YAOURT

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16 novembre 2009 1 16 /11 /novembre /2009 13:02


Ingrédients :

RECETTE DE PAIN PERDU, ingrédients :

-Une brique de crème liquide
-Du pain ou de la brioche
-2 Oeufs
-200g Sucre
-Un sachet de sucre vanillé

 

Exécution :

RECETTE DE PAIN PERDU, instructions :

Cassez les 2 oeufs dans un saladier. Ajoutez la crème, le sucre et le sachet de sucre vanillé. Touillez le tout pour obtenir de la belle crème unicolore.
Imbibez les morceaux de pain (ou de brioche) prédécoupés dans cette crème.
Passez les morceaux de pain perdu à la poele 1 à 2 minutes chacun. N'oubliez pas de faire dorer votre pain perdu sur chaque face.

Vous pouvez améliorer cette recette de pain perdu en ajoutant des herbes ou des épices.
Faites des essais et créez vous même votre recette de pain perdu.


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11 novembre 2009 3 11 /11 /novembre /2009 00:34


Ingrédients :

MINI PIZZAS, ingrédients :

1 pâte feuilletée
300 g de tomate cerise
100 g de parmesan
6 olives noires
1 petit pot de tapenade noire ou vert

 

Exécution :

MINI PIZZAS, instructions :

Préparez 6 moules à tarte individuels en plaçant une rondelle de papier cuisson au fond
Etalez la pâte feuilletée, découpez la pâte à l'aide d'un moule
Disposez la pâte dans chaque moule
Répartissez de la tapenade dans le fond de chaque mini pizzas
Installez les tomates cerises en couronne
Puis le parmesan et une olive noire sur chaque mini pizza
Salez, poivrez
Passez les mini pizzas au four 20 minutes
Servez les mini pizzas chaudes, tièdes ou froides

Un jeu d'enfant les mini pizzas!!!


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8 novembre 2009 7 08 /11 /novembre /2009 00:09


Ingrédients :

ingrédients du GÂTEAU AU YAOURT

1 Yaourt nature (on prend le pot comme mesure)
2 pots de farine
2 pots de sucre
½ pot d'huile
3 oeufs
½ sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé

 

Exécution :

pour réussir le GÂTEAU AU YAOURT

Temps de préparation 15 min - Temps de cuisson 30 min

Préchauffer votre four : thermostat 6-7 (200-220°)

Verser votre yaourt nature dans un saladier. Puis nettoyer votre pot de yaourt, celui ci servant désormais de mesure.

Ensuite verser le reste des ingrédients en utilisant votre pot de Yaourt comme mesure.

Mélanger le tout à l'aide d'un fouet afin d'obtenir une pâte onctueuse

Beurrer votre plat à gateau (sauf s'il est en silicone), y verser votre pâte et mettre au four 30 min.




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18 mars 2009 3 18 /03 /mars /2009 21:43


Ingrédients :

PAIN D'EPICES , les ingrédients:

250 gr de farine
125 gr de sucre
125 gr de miel
2 dl de lait tiède
1 càc d’épices pour pain d'epice
1 càc de levure

 

Exécution :

Pain d'Epice, exécution:

Mettre la farine tamisée dans 1 terrine

Ajouter le sucre et les épices

Faire tiédir le lait, et y faire fondre le miel

Délayer avec ce liquide le mélange de la terrine

Travailler la pâte pendant 10 min…

Ajouter la levure, travailler encore 5 min

Verser dans 1 moule beurré

Mettre à cuire dans le tiers inférieur du four pendant 1 h Th. 4-5


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2 février 2009 1 02 /02 /février /2009 22:12



Ingrédients :

GATEAU AU CARAMBAR

1 paquet de carambars (44 )
1 paquet de chamallow (200g)
185g de beurre
¼ de paquet de rice Krispies

 

Exécution :

GATEAU AU CARAMBAR

- Ouvrir les carambars....

- Mettre dans un grand saladier tous les carambars, les chamallows et le beurre

- Faire fondre au micro-ondes 5 min puissance max (env 780 W)

- Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène

- Incorporer les Rice Krisipes et mélanger pour bien les enrober

- Verser la pâte dans un moule beurré (ou en silicone plus facile pour démouler)

- Laisser reposer 12h au frigo

- Découper les morceaux et les croquer ... MIAM !!!!

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