29 décembre 2010
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Ingrédients : Gâteaux apéro aux olives, les ingrédients : Olives (à dénoyauter) Fromage de chèvre Crème entière liquide Thym Pâte brisée Blanc d'œuf & jaune d'œuf Branche de persil
Exécution : Gâteau apéro aux olives, l'exécution : Coupez vos olives en petits morceaux, ajouter le chèvre et un peu de crème fraiche. Les olives ont trempé la veille dans un peu de thym. Mixez le tout. Découpez votre pâte en petits ronds de 50mm de diamètre et déposez le mélange et recouvrez d'un autre morceau de pâte de 35mm Ajoutez un peu de persil dessus. Mettre au four th moyen environ 10mn.
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